안녕하세요?
명불허전 (名不虛傳). 김영미게장에 걸맞는 말인것 같습니다.
이틀전 우연히 김영미게장을 알게되어 회원가입 후 바로 묶음게장(간장꽃게장 + 양념꽃게장 + 간장돌게장)을 주문하여 어제 받았습니다.
제가 워낙 식성이 까탈스러워 맵고 짜고 맛없는 건 싫어합니다.
특히 게장은 잘해야 본전이죠. 아무리 이름있는 게장이라 하더라도 제 입에는 그저그런 게장이었습니다.
그래서 처음 주문할때도 한 가지만 소량으로 구입을 해야겠다는 생각이었는데, 홈페이지를 살펴보니 세가지 게장 모두 구미가 당기더군요
사실 홈페이지 내용만 믿고 구입하는 사람만큼 어리석은 사람이 없습니다. 이미 경험을 해 보았다면 몰라도 처음 구입하는 상품 특히 먹거리에
대해 홈페이지 내용을 100% 신뢰할 수 만은 없으니까요.(홈페이지에 우리 제품은 맛이 없습니다 라고 광고하는 사람은 없으니까요.)
그렇지만 그냥 세가지 다 구입해야겠다는 생각이들어 주문했습니다. 저 스스로가 어리석은 사람이 된 것이지요.
게장을 받고 오늘 아침에 맛을 보았습니다.
명불허전 (名不虛傳) 이라 했던가요? 식당 기본찬으로 나오는 양념게장을 시작으로 소위 이름있다는 게장 여러가지를 먹어보았지만, 비교할 수 없는
이 맛에 이글을 적게 되었습니다.
짜지도 않고 조미료 맛도 나지않으며 비린 맛이 전혀 없습니다. 양념게장의 경우에도 깔끔하게 매운 맛이 일품입니다.
(제가 매운 걸 잘 먹지 못해서 그렇지 사실 많이 매운것은 아닙니다. 아이들도 잘 먹더군요)
단단하고 꽉 찬 속살이 인상적이며 간장게장의 경우 꽃게와 돌게가 맛이 비슷하긴 한데, 돌게가 크기가 작아서 그런지 껍질이 조금 더 딱딱한 느낌이었습니다.
오래 전 부터 여수 돌게장이 유명하다는 방송을 보았던터라 김영미게장이 여수에 있다는 내용을 보고 더욱 신뢰할 수 있었습니다.
제가 먹어보지 못해서 그렇지 더 맛있는 게장이 있을 수 있겠지요.
하지만 제가 이 글을 읽는 분들게 자신있게 할 수 있는 말은 단 한 가지, 적어도 실망하지는 않을 것이라 확신합니다.
명불허전 (名不虛傳) 이니까요.
행복한 연휴 보내십시오.
"
회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.