고향이 충남 서산이어서 꽃게는 어렸을 때 부터 많이 먹어봤지요. 부모님이 두분 다 안계시니. 더욱 그리워집니다.
생일날 항상 간장게장을 먹었던 기억에 인터넷을 검색하다 주문하였습니다.
간장게장 3.2키로 두개 주문했는데, 집사람이 처음부터 많이 주문했다고 잔소리하데요.
신중한 스타일로 일단 맛보고 괜찬으면 주문하는 편이라서 ㅎㅎ
주문하고 다음 날 도착해서 이틀간 더 숙성시킨 후 맛봤는데 괜찬더라구요. 싱겁게 먹는 나, 약간 짜게 먹는 집사람, 중간 맛을 즐기는 아들
제각기 다 맛기준이 틀리는데, 3일간 숙성시킨 맛은 나한테 맞고, 3~4일은 아들이, 4~부터는 집사람이 좋아하더군요 ㅎㅎ
우리집 입맛에 맞고, 비린내가 없으며 크기도 식당에서 나오는 중간크기보다 약간 커서 좋았습니다. 등껍질에 장도 그런대로 있어
만족하였습니다. 가격도 저렴하구요, ^^ 전체적으로 대 만족입니다.
추석 때 큰애하고 여기 식구들 먹게 재 주문하려 합니다. 이번에도 맛있는 간장게장 부탁드립니다.
대전, 서구 둔산에서 ~~